霍山鐵皮石斛渾身是寶,枝條、花、整株均可利用?;羯绞?,對不少人來說還是新鮮事物。其實,石斛花之所以遲遲不為大家所熟知,一個重要原因是它的產量低,非常的珍貴,先前,在皇室貴族史中才偶爾有記載。


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鐵皮石斛花一般呈黃綠色,5、6月份是開花期,但花期很短,采收期把握也較難,采收的及時與否直接關系到花的有效成分和實際功效。另外產量很低,大約100克鐵皮石斛能采收1克鐵皮石斛花,加之它具有別于鐵皮石斛的特殊功效,因此也極其珍貴,價格也較高。


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霍山石斛花不僅具有較高的觀賞價值,更有保健、藥用價值。除了保持石斛本身很好的滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱,有增強免疫力、抗衰老功效,對呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等療效外,它最顯著的功效是解郁,能使人心情開朗,更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑郁等癥狀。


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鐵皮石斛花不僅繼承了鐵皮石斛本身的功能,如滋陰、清補、明目、清熱止渴、滋養五臟、延年養顏等等,而且還具有解郁的獨特功效——其氣清香,味輕清,善疏達,“輕揚宜暢,善走上焦”,溫和養胃,能解郁。

從現代觀點來看,鐵皮石斛花中含有多種揮發油,具有揮發性,可以清新解郁,有助于舒緩精神緊張,保持頭腦清醒,解除精神抑郁,安定煩躁情緒,因此尤其適合有精神性失眠、暑熱不適、躁動不安、工作壓力大等癥狀者,或作為日常養顏清心之用。

現代人工作壓力大、應酬多,人們易煩躁、抑郁、乏力等,服用石斛花能很好改善這些癥狀。此外對于女性而言石斛花還可美容祛斑、養顏。